Описание
Салат мини 'Яхонт' - среднеспелый (57 дней от всходов до образования кочана) сорт кочанного типа. Ценится за оптимальное соотношение витаминов, минеральных солей и микроэлементов. Розетка полу-приподнятая, диаметром 25 см. Листья интенсивно-окрашенные, красноватые, с антоциановой окраской, поверхность слабо-морщинистая. Консистенция листьев плотная, маслянистая. Кочан массой 410 г. Кочан компактный, плоско-округлый, средней плотности, размером 14х16 см. Вкус отличный. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте. Посев семян непосредственно в грунт в апреле-мае. На рассаду высевают в марте-апреле, высадка рассады – в мае. Устойчив к цветушности. Используют для приготовления овощных закусок, диетических салатов, оформления разнообразных блюд.
Характеристики