Описание
Баклажан 'Алмаз' – это среднеспелый сорт 110-150 дней от всходов до уборки урожая. Растение высотой 45-55 см, с компактным расположением плодов в нижней части. Созревание плодов дружное. Плоды цилиндрической формы, длиной 14-18 см, диаметром 4-6 см, весом 150-250 г, темно-фиолетового цвета. Мякоть зеленоватая, плотная, без горечи, отличного вкуса. Транспортабельность хорошая. Используют в домашней кулинарии, а также для консервирования и переработки.