Описание
Сорт Паскаль среднеспелого срока созревания. Розетка листьев прямостоячая, мощная. Формирует черешки длиной 25-30см и шириной у основания 3.5-4.5см. Для получения длинных и отбеленных черешков необходимо проводить окучивания растений. Черешковый сельдерей выращивают рассадным способом. Посев проводят в ящики с влажной землей, слегка присыпая семена. При образовании двух настоящих листочков сеянцы пикируют в горшочки. В открытый грунт рассаду высаживают в возрасте 60-65 суток с расстоянием между растениями 15-20см. К этому времени растения имеют 4-5 настоящих листьев и развитую корневую систему. Уборку черешкового сельдерея проводят путем низкого срезания целого растения. Формирует прямостоячие, плотно сомкнутые черешки. Обладает комбинированными целебными свойствами корневого и листового сельдерея. Возможно хранение, без потери качества, убранных черешков в течении 35-40 дней.