Искусство создания тортов, пирожных или десертов тонкий, творческий и кропотливый процесс, требующий таланта, тонкого чувства прекрасного и широкого арсенала кондитерских принадлежностей и инвентаря!
Наш интернет-магазин предлагает Вам ацетатную ленту повышенной плотности для сборки различных тортов, пирожных и десертов. Замечательный тандем - кондитерские кольца для тортов и плотная ацетатная лента помогут и профессиональному кондитеру и любителю домашней выпечки.
Способ работы:
- Ацетатная лента вставляется внутрь разъемной формы, раздвижного кондитерского кольца (или раздвижную форму любой конфигурации-прямоугольник, сердце, квадрат) или любой другой кондитерской формы для сборки тортов.
- Теперь закладываются выбранные ингредиенты: коржи, муссы, мармелад, желе, мороженое или крем.
- Кондитерское изделие застывает и Вы легко извлекаете торт, пирожное или десерт вместе с ацетатной пленкой из формы, при этом сохранив идеальную форму кулинарного изделия.
Шоколатье с успехом используют ацетатную ленту для создания изящных элементов декора из шоколада!
Модель: уплотненная ацетатная прозрачная лента
Плотность ленты: 0,83 мкм
Высота ленты: 12 см
Упаковка: 5 метров